Кажется, чувством голода управляет желудок: он начинает урчать, если долго не ешь. А как же настроение, которое портится от голода, головные боли и общая усталость? Во всем этом «виноват» наш мозг, управляющий чувством голода.
Мозг потребляет калорий больше, чем другие органы.
На втором месте почки, на третьем – сердце.
Главный центр голода – гипоталамус.
Он собирает информацию со всего тела. Например, получает сигнал от пустого желудка и анализирует химический состав крови – чем меньше глюкозы в крови, тем сильнее голод.
Если «выключить» этот центр, то можно лишить человека чувства голода. Правда, такие эксперименты приводят к смерти – человек просто умирает от голода.
Рядом с центром голода находится центр насыщения. Если этот центр «сломается», человек будет все время чувствовать голод. Это ведет к чрезмерно избыточному весу или булимии.
Отсутствие чувства насыщения наблюдается у некоторых пород домашних животных, выведенных с помощью селекции. Например, у спаниелей и лабрадоров.
Эти породы едят, пока не «лопнут»
Есть около 20 основных потребностей, которые все время конкурируют. И когда одна из них «побеждает» – поведение человека подчиняется этой потребности.
Если у Вас по жизни мало положительных эмоций, но присутствует стресс и депрессия, – мозг будет требовать съесть что-нибудь вкусное, чтобы нормализовать уровень гормона счастья.
А еще мозг любит получать несколько удовольствий одновременно, например: смотреть кино и есть.
Замена положительных эмоций едой очень опасна. Мозг запоминает способ легкого получения гормона счастья и начинает постоянно им пользоваться.
Еще больше о том, как мозг управляет чувством голода, рассказывает Вячеслав Дубынин. Не переедайте и слушайте радио «Маяк» – у нас для Вас много положительных эмоций!
