Споры о том, нужно ли пить витамины в таблетках, ведутся давно. Давайте разберемся, так ли нужны человеку таблетизированные витамины или их хватает в растительной пище?
Всего существует 13 витаминов.
Эти вещества абсолютно необходимы человеку для жизни.
Каждый витамин выполняет свою функцию и не может быть заменён другими.
Организм человека не синтезирует витамины.
В России очень мало синтезируется витамин D, потому что витамин синтезируется только под воздействием солнечного света, а в России в принципе мало солнечных дней.
В России 90% людей имеют дефицит витамина D, а так же витамина В12.
Витамин К2 защищает от сердечно-сосудистых заболеваний и сохраняет кости.
Источник витамина D – морская рыба жирных сортов. Лосось, селёдка, палтус, сайра.
Нужно есть рыбу минимум раз в неделю, чтобы хотя бы немного обеспечивать организм витамином D.
1 апельсин в день практически полностью обеспечивает суточную потребность человека в витамине С. В некоторых странах Латинской Америки законодательно принято обогащать продукты витаминами.
В России подобных законов нет. Однако многие производители обогащают свои продукты.
Витамин D можно получить в солярии. Но нужно очень внимательно относиться к выбору солярия и обратиться к дерматологу.
Икра – очень хороший источник всех витаминов, в первую очередь витамина D.
Чем более разнообразный рацион, тем больше вероятность, что человек получит все нужные витамины.
Энергозатраты у современного человека в России при отсутствующих спортивных тренировках – 2000 ккал в сутки.
Чтобы получить все нужные витамины, средний рацион должен быть в 4000 ккал, а это очень много для среднестатистического человека.
Без витаминов в таблетках невозможно поддерживать нормальный уровень витаминов в организме.
Большинство витаминных комплексов зарегистрированы как БАДы.
Сбалансированные комплексы всех витаминов: в таких таблетках должно быть не менее 10 витаминов.
Не существует отечественного производства витаминов. На заводах производится смешивание и таблетирование из зарубежного сырья. Получается, что импортные и отечественные витамины одинаковые.
Доза витаминов в сбалансированных комплексах — от 15%до 300% от суточной нормы.
15% – как в обогащённых пищевых продуктах. Эффект от таких витаминных комплексов наступит примерно через 7-10 лет.
50-100% – эффект появится через 1-2 месяца.
Из еды витамины усваиваются хуже, чем из таблеток, так как на «высвобождение» витамина из пищи организму нужно затратить больше сил.
Витамины нужно пить весь год.
Еще больше о витаминах в эфире на сайте радио «Маяк»