Подписывайтесь на наш телеграм-канал

Press ESC to close

Вкусности

Что бы съесть: пельмени

 Пельмени возникали в разных культурах абсолютно независимо друг от друга.  Платоновский трактат «Пир» описывает блюдо, состоящее из кусочков мяса, завернутых в лапшу.  Считается, что в Россию и Европу пельмени пришли…

Продолжить чтение

Что бы съесть: тульский пряник

► Многие ошибочно считают, что впервые пряник появился в России. Производители поддерживают этот миф для популяризации пряников и увеличения их продажи. ► По утверждениям историков первые пряники в виду медовых…

Продолжить чтение

Что бы съесть: сгущенка

 Сгущенка – молочный продукт, получаемый из молока путём сгущения сахаром.  Возможно, сгущёнка появилась на территории субиндийского континента несколько тысяч лет назад. Традиционное блюдо на его основе – рабри: кипяченое молоко розоватого…

Продолжить чтение

Что бы съесть: какао-напиток

 Зерна для какао-порошка добываются из плодов какао-дерева.  Историки предполагают, что впервые этот напиток приготовили индейцы Центральной Америки около 3,5 тысяч лет назад.  Майя готовили этот напиток на основе спирта из…

Продолжить чтение

Что бы съесть: вино

 Ученые утверждают, что человек впервые попробовал вино, когда сок дикого винограда, который люди добыли, случайно забродил в кувшине. Где и когда это произошло – неизвестно.  Своего рассвета виноделие достигло во времена…

Продолжить чтение

Что бы съесть: «картошка»

 Считается, что упоминание о десерте, по составу похожему на «картошку», впервые встречается в кулинарных книгах XVIII века.  Пирожные из спрессованного теста называли пирог-сухарь или торт-батон.  По одной из легенд лакомство…

Продолжить чтение

Мясо из пробирки: миф или реальность?

 Мясо – это дорогой в продукт, производство которого наносит вред эко-системе.  Мясо – необходимой продукт в рационе. Заменить мясной белок можно, но нужно делать это с умом и разрабатывать специальный рацион с…

Продолжить чтение