🍬 Считается, что 90% заболеваний современного человека предопределены генетически.

🍬 Злоупотребление сахарами и углеводами приводит к увеличению вероятности возникновения диабета второго типа. Происходит истощение клеток, которые вырабатывают инсулин, необходимый для расщепления глюкозы.

🍬 Инсулин в таблетках и уколах изобрели около 100 лет назад. Сейчас только зарегистрировано 200 миллионов человек с диабетом. Сколько болеющих на самом деле — не известно.

🍬 Диабет лечат с помощью таблеток, если не требуется терапия инсулином. Уколы инсулина назначают, когда организм его уже не вырабатывается.

🍬 В любых конфетах и выпечке много сахара, также во всех соусах и полуфабрикатах. Сахар есть даже в вине.

🍬 В йогурте с добавками нет ничего полезного, так как в нем содержится большое количество сахара, ненатуральных красителей и наполнителей.

🍬 Люди пытаются заесть сладким стресс, потому что сахар влияет на центр удовольствия в мозге, и человеку становится морально легче. Часто в качестве перекуса или даже полноценного приёма пищи, когда происходит дефицит энергии, человек использует бутерброда или готовые покупные снеки. В них есть добавленный сахар, то есть чистая глюкоза, которая быстро перерабатывается. И буквально через 20-30 минут есть хочется ещё больше.

🍬 Чтобы не съесть лишнего сахара, нужно контролировать приемы пищи. Есть надо каждые 4 часа, и в приеме пищи должны быть все компоненты: и белки, и углеводы, и белок, и клетчатка. То есть, мясо, овощи, фрукты и гарнир или хлеб.

О сладкой жизни поговорили с гастроэнтерологом Нурией Диановой. Запись эфира слушайте на сайте радио «Маяк»