Блины из разных стран
Англии блинное тесто делается из солодковой муки с добавлением большого количества сахара и сиропа. В Англии отмечают «жирный вторник» – блинный день перед началом Великого поста. Женщины в этот…
Продолжить чтениеЕда
Что бы съесть: блины
Одно из самых популярных блюд не только в России, но и по всему миру. История блинов насчитывает тысячелетия. Но где впервые начали делать блины доподлинно неизвестно. Предполагают, что выпекать их…
Продолжить чтениеИнгредиенты для блинов: выбираем с умом
Роспотребнадзор дал рекомендации по выбору ингредиентов для блинчиков. Мука Мука обязательно должна быть свежей, не иметь затхлого запаха и не быть сырой. Важно просеивать муку перед добавлением в тесто, чтобы…
Продолжить чтениеЧто бы съесть: мармелад
Существует несколько легенд, связанных с появлением мармелада: Родина мармелада – восточные страны. История этого лакомства насчитывает тысячелетия, а предком является рахат-лукум, который делали из розовой воды с сахаром и крахмалом. В…
Продолжить чтение3 простых полезных перекуса
В 1869 году была основана компания Campbell’s – самый крупный производитель расфасованной еды: супы в банках, макароны, готовые продукты, соки, бисквиты. Расфасованная еда – это удобно. Во многих готовых продуктах…
Продолжить чтениеКак привести себя в форму после праздников?
«Все! После праздников начну худеть!». Эту фразу некоторые (да почти все!) говорят не один раз в год, ведь праздников много: Новый год, день рождения, майские выходные… Как вернуться в привычный…
Продолжить чтениеЧто бы съесть: оливье
Салат «Оливье» родился на Петровском бульваре в трактире «Эрмитаж», поэтому во всем мире его называют «Русский салат». 31 марта 1894 года был впервые опубликован рецепт салата «Оливье». В оригинале он был…
Продолжить чтениеЧто бы съесть: шампанское
Появилось в провинции Шампань во Франции. Отцом шампанского считается французский монах Пьер Периньон. Именно он 4 августа 1671 года представил этот напиток. Шампанское получилось случайно. Шампань – небольшая деревушка, в…
Продолжить чтениеЧто бы съесть: шпроты
Любите ли Вы бутерброды со шпотами? а знаете, где впервые начали производить эти консервы? Название произошло от латышского «спратус» – рыба рода лучеперых из семейства сельдевых. Латвия является родиной шпрот….
Продолжить чтение